Menarik juga nih, baru dibuka sebuah restaurant yahudi di Madrid, tepatnya dekat dengan daerah tempat tinggalku.

Sudah bisa ditebak, isi makanannya tidak mengandung babi. Lain dari itu, proses pembuatannya dipenuhi oleh ritual-ritual yahudi.

Lucu juga ketika melihatnya, sebelum masak ada ritual berdoanya segala. Pegawai-pegawai restaurant yang non yahudi-pun harus belajar dan mentaati peraturan-peraturan dalam agama ini. Contohnya, seorang pegawai wanita tidak boleh memegang botol wine, sehingga yang mengambil dan menuangkan harus laki-laki (kalau ngga salah…, lucu deh pokoknya).

Hari Sabtu (sabat) tutup. Tepatnya mulai dari jumat malam.

Restaurant ini dibuka karena memperhatikan tuntutan orang-orang yahudi yang berkunjung ke madrid, untuk mempermudah mereka yang sedang melancong, tanpa harus membawa makanan mereka sendiri yang disiapkan di rumah - karena mereka juga banyak mempunyai larangan-larangan dan tidak boleh sembarangan makan makanan yang dibuat orang lain.

Ya enaknya bagi orang-orang muslim kita merasa lebih aman karena mereka tidak menggunakan babi dalam masakannya, bukan karena pro-ritual mereka…